Batistin – Huinid Bustillo Menú BALC Entrada: Langostinos del golfo de San Matías, mostaza de frutillas, palta , polvo…Ana Clara10 octubre, 2023
Restaurante Km 1 Menú BALC Entrada: Mollejas de ternera, cremoso de boniato, chips, hojaldre con reducción cítrica. Plato…Eugenia Portiello4 octubre, 2023
Milvago Vermut House Menú BALC Entrada: Empanada de hongos de pino macerados en Vermut y muzzarella Principal: Dúo…Eugenia Portiello30 septiembre, 2022
Café Don Rey Menú BALC Entrada: Empanada de trucha. Principal: Pizza de Hongos (4 porciones) con faina de…Eugenia Portiello30 septiembre, 2022
Berlina Catedral Menú BALC Entrada: Empanada de Carne Ahumada Opción apto Vegetariano: Calabaza y Queso Principal: Pizza…Eugenia Portiello5 octubre, 2021
Buena Vista Resto Menú BALC Entrada: Terrina de ave envuelta en panceta, emulsión de papas, portobello relleno de…Eugenia Portiello25 septiembre, 2021
Morfys Menú BALC Entrada: QUESADILLA CAPRESSE : Tortilla de trigo, muzzarella y albahaca fresca. Principal: LASAGNA…Eugenia Portiello24 septiembre, 2021
Restaurante Cuchara – Hotel Sol del Nahuel Menú BALC Entrada: Wantan de vegetales, langostinos y panceta con emulsión de pepino y salsa…Eugenia Portiello24 septiembre, 2021
Cervecería Bachmann Oconnor Menú BALC Entrada: Ciruelitas con Panceta. Principal: Sándwich de cerdo desmenuzado. Postre: Brownie con helado.…Eugenia Portiello21 septiembre, 2021
Hotel Bariloche Nh Edelweiss La Tavola Menú BALC 2023 Entrada: Ladera primaveral Mousseline de hongos, merengue de albahaca ,salsa de tomate…Eugenia Portiello20 septiembre, 2021