El Circuito
/
Maleza

Maleza

Menú BALC

Plato Principal:
Contraste de tinta sobre mar:
Pan Bao en tinta de calamar relleno con láminas de trucha cocida, acompañado con crema ácida de yogurt con ciboulette, encurtidos de cebolla morada y zanahoria, cremoso de palta cubierto con brotes y flores comestibles.

Postre:
Floralis Silvestre:
Cremoso mousse de chocolate blanco floral con centro de sauco acompañado por un biscuit de vainilla y lavanda. Cubierto con polvo de hibiscus, envuelto en una tuile ácida.

Incluye: Brisa de Manzana:
Bebida a base de agua saborizada de manzana, con toques de limón y almíbar, decorado con slice de manzana y limón.

Valor promocional semana BALC:
$44.000

Valor promocional con tarjeta BALC:
$35.200

Info. del establecimiento

Dirección:
Av. 12 de Octubre 825

Teléfono:
2944702222

Horario:
Abierto de Martes a Domingo de 9hs a 20:00hs.