Stag el Restó de Charming

Menú BALC

Entrada:
Trucha levemente curada con crema de papas acidas, aceite saborizado con enebro, confitado de apio y morillas.

Plato Principal:
Asado sin hueso de Jabalí braseado con hongos patagónicos y cerveza negra con guarnición de puré rústico de papas con manteca de guindillas, crocante de hierbas y salseado con fondo de cocción.

Postre:
Black Noisette
Mousse de chocolate con leche y corazón de chocolate semiamargo con praliné de avellanas, sobre crocante de avellanas y copos de maíz, glaseado de chocolate semiamargo.

Incluye: Copa de Vino ó Gaseosa – Agua sin cargo

Info. del establecimiento

Dirección:
Hua Huan 7549

Teléfono:
2944462889

Horario:
Lunes a Doingos de 12hs a 23hs