Solis Cocina

Menú BALC

Entrada:
– Stracciatella, frutillas, miel de peperonchino
– Paté de higaditos de pollo, hojaldre, frambuesa, mostaza y crema ácida
– Riñoncitos de cordero a la provenzal y papas pay
– Humita Brulé y queso Gascony

Plato Principal:
– Polenta blanca, langostinos, nduja
– Lomo de ciervo, papas Dauphine y salsa bearnesa de pimienta de Sichuan

Postre:
– Parfait de Avellanas y mamusch-crema
– ⁠Cremoso de chocolate Mamuschka, inglesa de menta, garrapiñada de nibs de cacao.

*Este menú es para compartir entre 2 personas, en caso de ir 1 sola debe elegir 2 entradas, 1 principal y 1 postre.

Incluye: Una copa de vino

Info. del establecimiento

Dirección:

Cipreses Norte 555

Teléfono:

54 9 2944 67-0860

Horario:

Miércoles a Sábados 19:30 a 23:00 – Domingos 12:30 a 15:00