Rincón Patagónico

Menú BALC

Entrada:
Esfera crujiente de provolone, hongos de pino y morrones asados sobre pesto de ajíes.

Plato Principal:
Vacío a la estaca sazonado en salmuera roja. Reducción de morillas selladas al Merlot y crocante terroso.
Acompañado de papas y castañas de cajú en puré.

Postre:
Cremoso de arándanos y sauco. Base de avellanas y cacao amargo, confites de pistacho y escamas de jengibre.

Incluye: Agua, gaseosa, pinta de cerveza, copa de vino.

Info. del establecimiento

Dirección:
Av. Exequiel Bustillo Km 14200

Teléfono:
54 294 4463-063

Horario:
Todos los días de 12.00 a 23.30 hs.