Llao Llao Resort, Golf & Spa- Restaurante Patagonia

Menú BALC

EL CIERVO QUE LLEGO AL MAR
Snack:
Macaron de cacao y hongos, pate de ciervo y huevas de trucha.

Entrada:
Tartar de ciervo y langostinos curados, sus crocantes, agua de cilantro y frambuesas picantes.

Principal:
Merluza negra, ciervo, peras y holandesa de sidra.

Postre:
Texturas de manzana y miel, mousse de vainilla y salsa de rosa mosqueta.

Incluye: 2 copas de vino Río de los Ciervos Pinot Noir – Bodega Ribera del cuarzo y 1 bebida sin alcohol por persona. Café y petit fours al finalizar.

Reservas vía mail únicamente: reservasrestaurant@llaollao.com.ar