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Delicias del Chef

Menú BALC

Entrada:
Brocheta de cordero con papas rústicas:
Brocheta de cordero y brocheta mixta (salchicha parrillera, berenjena, morrones y champiñones) sobre papas caseras bastón. Coronada con salsa de queso, reducción de acheto balsámico, orégano y ciboulette.

Plato Principal:
​Tira de asado con boniato relleno y hongos:
Tira de asado con hueso presentada sobre una suave pasta de morrones y cebolla caramelizada. Acompañada de boniato asado relleno de ratatouille de vegetales y hongos de la zona, cuencos de cebolla morada con salsa criolla y toques de chimichurri de la casa.

Postre:
Ensueño de la patagonia:
Sofisticada presentación de bizcochuelo de arándanos y cream cheese con amapola, coronado con una delicada red de chocolate y ganache de lavanda. Acompañado de arandanos en reducción al Malbec.

Incluye: Copa de vino Malbec, Cabernet o Sauvignon

Valor promocional semana BALC:
$65.000

Valor promocional con tarjeta BALC:
$52.000

Lunes a sábados desde las 18:00 a 23:00

Establecimiento no adherido a la promo del Banco Macro ni del Banco Patagonia.

Info. del establecimiento

Dirección:

Onelli 582

Teléfono:

+5492944920963

 

Onelli 582