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Costa 82

Solo con reserva previa
Menú BALC
Entrada:
Texturas de trucha, sidra y pera
• Trucha en dos texturas
• Pera ahumada
• Espuma y caviar de sidra
• Vinagreta de cassis
Plato Principal:
• Lomo de ciervo a punto / Demi glace de avellanas
• Cremoso de Topinambur/ aire de vainilla y cafe
• Morillas estofadas
• Remolacha
Postre:
Chocolate y frambuesa
• Untuoso de Chocolate, Crumble y laja
• Gel y sorbet de frambuesa.
Incluye: Copa de Vino
Valor promocional semana BALC:
$80.000
Valor promocional con tarjeta BALC:
$64.000
Info. del establecimiento
Dirección:
Juan Manuel de Rosas 435
Teléfono:
+542944251013
Horario:
Lunes a Lunes 24 Horas



