- El Circuito
- /
- Sheraton Bariloche
Sheraton Bariloche

Solo con reserva previa
Menú BALC
MENÚ DE 4 PASOS
VIAJE CULINARIO POR LA PROVINCIA DE RIO NEGRO.
Entrada
Opción 1: Pastelito Criollo con hongos del pino (Suillius), Queso de Oveja, productos de Mallín Ahogado.
Opción 2: Trama de trucha, jugo de lechuga del minero y manzana Gala de Regina, yema ahumada, bizcocho salado de rosa mosqueta, batido de limón y pino.
Plato Principal
Ciervo colorado y Cordero IG con hierbas locales, caldo de bayas rojas y uvas tintas de Mainqué, bosque de hongos y nuestros vegetales, emulsión de pimientos a la brasa y arbequina de olivos Patagónicos.
Postre:
Sableé de hongos de pino, namelaka de chocolate Bariloche al 70% y gelly de frutas del valle asadas.
Panna cotta al humo y néctar de frambuesas y manzanilla.
Pera en almíbar de eneldo regional y tierra picosa de nogal y merkén.
Incluye: Una bebida sin Alcohol
Valor promocional semana BALC:
$52.000
Valor promocional con tarjeta BALC:
$41.600
Reserva Previa:
2944533305
frontdesk@barilochesheraton.com
Info. del establecimiento
Dirección:
Avenida San Martin 536
Teléfono:
2944533305
Horario:
Lunes a lunes de 19:30hs a 23:30hs